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分享到QQ空間原標題：腎虛煩躁？七種日常補腎食物幫你趕走郁悶
山藥長壽雞：
原料：山藥 50 克，母雞一隻，紅棗 100 克，粟子 50 克，黨參30 克，蓮子 30 克，蔥、姜、胡椒、精鹽、味精、料酒各適量。
做法：雞宰殺脫毛后，從腋下開一小口，取出內臟，洗淨;山藥洗淨去皮切成片， 紅棗去核洗淨，粟子去外殼，蓮子用水泡軟，挑去蓮芯，黨參洗淨，蔥、姜均勻 切碎，精鹽上鍋略炒;然后烹調：將山藥片、大棗、粟、蓮子、黨參、胡椒、精鹽、料酒一起裝入雞腹內。腿折下，雞頭朝上，放盆內，加適量清水，放蒸籠內。蒸至雞肉熟爛時取出，撒上蔥姜末，加入精鹽、味精調好味即成。
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(責編：李彥增、宋立功)
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