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分享到QQ空間原標題：保健養生：冰箱能長時間阻止食物變壞嗎
還有一些蔬菜，比如，芹菜、小紅蘿卜中，有一種叫小腸菌的細菌。這種細菌很適宜在冷藏室這種0℃至4℃的環境生長。冷藏的時間越長，它繁殖的也就越多。吃了這樣的蔬菜，很容易引起腸道性傳染病。
冷藏蔬菜時，最好用保鮮袋裝起來再冷藏，特別像番茄、黃瓜、水蘿卜取出來准備生吃的蔬菜。因為冰箱畢竟不是消毒櫃，而且各種微生物都有可能在濕潤的空間裡生長繁殖。最后提醒您注意的一點就是，您天天都在用冰箱，您想過要清潔它嗎，如果沒有，從現在就開始吧！
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(責編：(實習生 宋夢琦)、李彥增)
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