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分享到QQ空間原標題：老北京最地道的美食 盤點10大銅鍋涮肉火鍋店
匹夫涮肉城
羊肉分大、中、小盤，分量足，肉質鮮嫩，在傳統炭火鍋裡一涮，蘸上小料，味道很好，價格也相對便宜。環境不錯，包房花樣繁多，每個都不重樣。
豐台區槐房西路9號，人均消費70元。
方圓涮肉
老北京涮肉新貴，肉質好，味道純正，再加上用純淨水做湯底，放心。清水的鍋底對於菜品質量的要求是極其苛刻的，這家的羊肉肉色鮮紅均勻，肉細而緊密有彈性，切出的肉，“片薄如紙，無一不完整”，久涮不老。此外，菜品分量足，價格也比較公道，總得來說是相當實惠。老板特別熱情，服務員也比較貼心，雖然店面適中，但裝修得比較古朴，大廳類似小四合院的格局，透著老北京的氣息。推薦鮮羊肉、精品羊肉、太陽肉和鮮蝦滑，還有，燒餅又便宜又好吃，一定要試試。
豐台區望園北路(望園東裡東區北門對面) 近地鐵9號線七裡庄站，交通便利。 人均消費50元。
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(責編：(實習生)李莉、趙雅楠)
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