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五彩豆腐羹
材料：豌豆100克，豆腐干100克，胡萝卜100克，适量高汤，水淀粉、姜、盐、香油少许。
做法：
1、豆腐干、胡萝卜切丁，待用。
2、用沸水将豆腐丁、豌豆、胡萝卜丁焯一下。
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（责编：曾璇、赵雅楠)
五彩豆腐羹
材料：豌豆100克，豆腐干100克，胡萝卜100克，适量高汤，水淀粉、姜、盐、香油少许。
做法：
1、豆腐干、胡萝卜切丁，待用。
2、用沸水将豆腐丁、豌豆、胡萝卜丁焯一下。
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