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秋季滋补吃莲藕 8款食谱润肺去燥【2】

2013年09月22日14:58    来源:爱美网    手机看新闻
原标题:秋季滋补吃莲藕 8款莲藕食谱 润肺去秋燥

 秋季滋补吃莲藕 8款莲藕食谱 润肺去秋燥

  秋季润燥 首选莲藕

  荷莲一身宝,秋最滋补。

  莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

  莲藕的食用方法:“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;

  和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

(责编:曾璇、宋立功)

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