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给米加点“料”
精米白面虽然口感比较好，但是由于在加工过程中去除了麸皮、糊粉层、胚芽等物质，营养也跟着大量流失。因此在做米饭的时候，建议换掉一部分精米，采用一部分糙米代替，糙米因为脱壳后仍保留着一些外层组织，因此比一般的精米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，对于血糖的影响比普通精米要小，且多吃有利于排毒瘦身。
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(责编：曾璇、李彦增)
给米加点“料”
精米白面虽然口感比较好，但是由于在加工过程中去除了麸皮、糊粉层、胚芽等物质，营养也跟着大量流失。因此在做米饭的时候，建议换掉一部分精米，采用一部分糙米代替，糙米因为脱壳后仍保留着一些外层组织，因此比一般的精米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，对于血糖的影响比普通精米要小，且多吃有利于排毒瘦身。
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