原标题:警惕:蔬果的21种错误吃法毁容又伤身
6、削去果皮解决农药问题
很多人担心水果被农药污染,吃的时候总是把表皮削去,以为这样就可以防止污染、安全享用。其实为了防治害虫,很多农药是施在根部的,也有一些直接打入树皮内,从内部解决害虫问题。这类施药方式造成的残留,显然是无法用削皮解决的。
水果当中营养素含量最高、风味最好的部分恰好在表皮附近,只要将水果彻底洗净,带皮食用比较科学。
建议:最好吃下安全的果皮。
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(责编:赵雅楠、聂丛笑)