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绿豆汤能救命？夏季吃绿豆的7大养生功效【7】

2014年06月20日08:08 来源：爱美网手机看新闻

原标题：消暑开胃又美颜夏季吃绿豆好处多多

　　4.解毒机理

　　绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆，蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。

　　绿豆中的蛋白质可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物等结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不被吸收。

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(责编：曾璇、聂丛笑)

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