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養生:小米粒藏大營養 6種米營養功效盤點【4】

2013年05月03日09:55        手機看新聞

 小米粒藏大營養 6種常見米的營養功效大點兵

  最排毒的是糯米

  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。

  糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。但是,糯米不好消化,不宜食之過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

(責編:曾璇、趙雅楠)


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