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分享到QQ空間原標題：空腹吃雞蛋容易吸收?警惕七大飲食誤區
2、含“益生菌”的產品都一樣有效
市面上各種所謂含"益生菌"的產品都一樣有效嗎?中國食品科學技術學會乳酸菌分會理事長、浙江大學食品學院教授何國慶說，益生菌有三大必要條件，一是能活著到達腸內，二是達到一定數量，三是能發揮顯著效果。他告訴大家，益生菌首先要確保其活性，此外還要關注其數量。按照國家規定，出廠時每毫升至少應在100萬個，在一些發達國家甚至達到了每毫升1億之多。
此外，產品在整個保質期內都應保持這個數量級。建議大家在選購時應仔細閱讀產品標簽，比如配料表、名稱標識等。盡量選擇國際知名的品牌、並有"活性乳酸菌"標注，且冷藏保存的產品，保質期一般在1個月左右。
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(責編：曾璇、宋立功)
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