山藥粥
做法:
以鮮山藥100∼200克,洗淨切片,與粳米100克同煮粥食用。
效用:
山藥味甘平,是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。現代藥理學研究發現,山藥含有澱粉?、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等,具有滋補效果。中老年人在春季經常食用些山藥粥,補益頗多。
紅棗粥
做法:
取紅棗50克,粳米100克,同煮為粥,早、晚溫熱服食。
效用:
紅棗具有良好的補益作用,能養血安神,適用於久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。
(責任編輯:曾璇、姜方)