原標題:夏季餐桌瓜果不能少 4種瓜果夏天食用最相宜
另外,在黃瓜中還含有一種黃瓜?,它有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。因而用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。所以,吃黃瓜既可以補水又可以美白,還可以增強皮膚彈性,使皮膚有光澤。
青瓜味甘、性涼,具有除熱、利水、解毒、清熱利尿等功效。青瓜還能除煩渴,對咽喉腫痛等也有一定的療效。
溫馨提醒:黃瓜適於沙拉、清炒、涼拌等。生吃的時候一定要注意清洗表皮,因為現在的青瓜一般含有農藥,吃青瓜也不宜過量。
★選購要點:黃瓜應找色澤亮麗,外表有刺狀凸起的。
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(責編:曾璇、李彥增)