原標題:夏季餐桌瓜果不能少 4種瓜果夏天食用最相宜
【青瓜】
補水美白 清熱解渴
青瓜,學名黃瓜,因為市場上銷售的都是青綠色的嫩瓜,所以在廣州地區喜歡叫做青瓜。這個瓜菜在北方常常被當做水果來吃,因為青瓜肉脆多汁,清香可口,且價格便宜。對於女生而言,青瓜敷臉的美容效果更是人人皆知,美白、補水、保濕、去黑眼圈等。
據分析,青瓜的含水量為96%-98%,100克青瓜裡含有鉀(毫克)102.00 、維生素C(毫克)9.00、脂肪(克)0.20、碳水化合物(克)2.9。從這一點來看,青瓜的營養要比冬瓜豐富一點。
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(責編:曾璇、李彥增)