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养生：吃鱼别只吃鱼肉多吃6个部位更健康(组图)【2】

2013年04月22日08:15 来源：光明网手机看新闻

　　2.鱼脑

　　鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质，这些物质有助于婴儿大脑的发育，并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇，因此不宜多吃。

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（责编：李彦增、赵雅楠)

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