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养生:吃鱼别只吃鱼肉 多吃6个部位更健康(组图)【3】

2013年04月22日08:15    来源:光明网    手机看新闻

  3.鱼眼

  鱼眼中含有丰富的维生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这些营养物质可增强人的记忆力和思维能力,降低人体内胆固醇的含量。因此,经常用脑的人可常吃鱼眼。

(责编:李彦增、赵雅楠)

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