原标题:硒+维生素E最抗衰!营养素中的"最佳搭档"
健康链接:营养素的“克星”
好的营养素搭配可以促进吸收、强化效果,但是如果搭配错误,则会影响维生素的吸收,甚至引发不良的后果。
1、米汤不宜与维生素A、D同食。
米汤中的某些物质能破坏鱼肝油中的脂溶性维生素A、D,所以把鱼肝油放入米汤中服是不科学的。
2、含硼酸食物不要与维生素B6同食。
茄子、南瓜、胡萝卜、白萝卜等含硼酸较多,硼酸与体内消化液相遇,会影响维生素B6的消化和吸收。
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(责编:曾璇、李彦增)