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綠色蔬菜+彩色水果=眼睛守護神
美國佐治亞大學的研究人員建議，攝取多種綠色蔬菜和彩色水果可以起到保護視力的作用，因為這些蔬果中含有大量的抗氧化元素、類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃質，它們相輔相成，能夠緩解視覺疲勞、增進視覺變量並提高視力。研究人員同時發現，這些成分還能通過保護視網膜和晶狀體從而幫你增強視力。
Tip 蔬果購物清單
請趕緊將以下蔬果寫在你的購物名單中吧：橙子、奇異果、哈密瓜、菠菜、甘藍、西蘭花、四季豆、豌豆、球芽甘藍。話說回來，雖然這些蔬果中都富含葉黃素和玉米黃質，但由於含量不等，最好每天盡可能多吃不同種類的綠色蔬菜和水果來均衡營養。
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(責編：曾璇、姜方)
