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夏季養生:西瓜好吃瓜皮也寶貴 10方法變廢為寶【8】

2013年07月25日10:26    來源:愛美網    手機看新聞

 西瓜皮別扔掉!10個健康吃法 瓜皮變廢為寶

  8、橙汁蓮藕西瓜皮

  主料:蓮藕、西瓜皮

  調味料:橙汁、鹽、白糖。

  做法

  1、西瓜皮削去外層青皮,去掉內層紅瓤,然后切成條。蓮藕洗淨刮去外皮,切成片泡在涼水盆中。

  2、將瓜條、藕片分別在開水中焯一下,取出瀝干水分。

  3、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。

(責編:曾璇、姜方)

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