原標題:養生警惕:烹飪中常犯的8種錯誤影響健康(組圖)
錯誤二:把食物貯藏在透明容器中。
如果你現在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶,建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時研究人員指出,牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發生損失。美國食品科學家為此建議,盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器裡,可以保留營養。
(責編:李彥增、姜方)
錯誤二:把食物貯藏在透明容器中。
如果你現在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶,建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時研究人員指出,牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發生損失。美國食品科學家為此建議,盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器裡,可以保留營養。
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