原標題:8種蘑菇的最佳吃法 排毒養顏效果好
雙孢蘑菇燉雞或炒菜。
它是一種世界性栽培和消費的菇類,歐美人常在制作披薩時加入這種蘑菇。雙孢蘑菇燉雞,炒菜都不錯,還可用來制作罐頭。
推薦菜譜>>雙孢菇粉絲煲
材料:雙孢菇50克,薯粉絲150克,牛肉湯及肉末各適量。
做法:水發雙孢菇並切絲,與薯粉絲一塊入牛肉肉末湯中煮熟即可。
功效:此肴具有理氣和中,增進食欲,滋補氣血的習效。適用於脘腹痞滿,食欲不振,口淡乏味,體倦無力等病症。
(責編:曾璇、宋立功)