原標題:8種蘑菇的最佳吃法 排毒養顏效果好
金針菇拌涼菜或涮火鍋。
為了避免食物中毒,最好將金針菇煮六七分鐘以上。還可以將金針菇一切為二,上半部分可做湯、炒肉,菌柄部分剁碎做餡兒,這樣既不影響口感,還可平衡營養。
推薦食譜>>涼拌金針菇
原料:新鮮金針菇,香菜、生抽、麻油、雞精
(責編:曾璇、宋立功)
金針菇拌涼菜或涮火鍋。
為了避免食物中毒,最好將金針菇煮六七分鐘以上。還可以將金針菇一切為二,上半部分可做湯、炒肉,菌柄部分剁碎做餡兒,這樣既不影響口感,還可平衡營養。
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原料:新鮮金針菇,香菜、生抽、麻油、雞精
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