原標題:金秋9月多吃10種水果 清腸潤肺+抗氧化
雞蛋果——助消化、潤肺化痰
雞蛋果是以汁用為主的水果,成熟果實含汁30%以上。其果汁色澤鮮艷,雞蛋果天然色澤介於檸檬黃與橙黃之間,濃郁的香味集番石榴、菠蘿、芒果、香蕉等多種熱帶亞熱帶水果的香味於一體,有果汁王之美稱。
雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
(責編:曾璇、宋立功)