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分享到QQ空间原标题：秋季润燥这样吃奶类 补充钙质+滋润肠胃
方法2：把奶类当成美肴配料。
在家做饭的时候，牛奶也是个超好的美食帮手。
比如说，做土豆泥的时候，把土豆蒸软压碎，再加点全脂牛奶搅成糊，柔软又有浓郁奶香。做鸡蛋羹的时候，用平日用水1.5倍量的脱脂牛奶来替代水，把鸡蛋液搅匀，做出来的蛋羹美味嫩滑，钙含量还特别高。
在做浓汤、奶汤的时候少放点油，最后加些牛奶搅匀，不仅颜色乳白好看，而且维生素和钙营养价值提高很多。
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(责编：曾璇、宋立功)
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