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饮用豆浆六大禁忌 吃腰子补肾是忽悠人

2015年01月14日13:33    来源:家庭医生在线    手机看新闻
原标题:饮用豆浆六大禁忌 吃腰子补肾是忽悠人

  说起豆浆来,应该说是大家最熟悉的一种早餐饮品。很多家庭都习惯于早餐喝豆浆吃油条。家庭医生在线的营养专家在本文提示大家,豆浆虽好也得会吃,不然就会伤害身体。专家汇总了喝豆浆的六大禁忌,希望对那些爱喝豆浆的朋友有所提醒,具体六个禁忌如下:

  1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

  2、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

  3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

  4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

  5、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

  6、还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

  吃腰子补肾是忽悠人

  “腰子”一直是男性钟情的壮阳之宝,尤其是烧烤时来上一串,在吃啥补啥的想法之下,这种食物就变得暧昧起来。然而,专家提醒这些想要壮腰补肾的男性们,吃多了“腰子”小心不育。

  最新研究发现,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成。

  镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致生殖能力的减退。

  根据世卫组织的建议,每人每周接触的镉不应超过每公斤体重7微克。“腰子”这个被认为是“强精”的食物,含有高量的镉。镉对人体组织和器官的危害是多方面的,主要是对肾脏、肝脏和生殖功能的危害,不仅会造成精子的数目减少,而且受精卵着床也会受到影响,可能会因镉对染色体的伤害,造成受精卵不易着床,影响受孕。

  如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成,因为每吸一包烟,体内的镉会增加2到4微克,另外慢性镉中毒还会造成人体肾脏损害,或者引起骨骼疾病等。

  最后提醒大家,高锌食物有助排镉的作用,因此生活中为了防止镉元素的摄入过多,可以选择一些含锌的食物等。可以多吃一些蔬菜、水果等,高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌最多,海带中的褐藻酸也可排泄体内的镉。苹果内含半乳醣荃酸,对排毒颇有帮助,多食用牛奶和豆制品,其所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。另外生活上注意戒烟,少接触电池等含镉物品。

(责编:曾璇、聂丛笑)


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