当心"倒春寒"让你生病 春季吃什么温补还暖身

    清明小长假后，京城遭遇了倒春寒，让很多已把厚衣服压箱底的人叫苦不迭，甚至被冻感冒。民谚有“春捂秋冻”的说法，其中“春捂”指冬春交替之际，不要过早脱掉棉衣，以防因身体受凉而致抵抗力下降，让病菌乘虚袭击机体，引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。对于本身体质就弱，抵抗力差，经常感冒的人，仅靠“捂”还不够，增强自身抵抗力才能更好地抵抗春寒。

　　春捂要“捂”对地方

　　很多人并不清楚“春捂”应该捂哪里。中医专家介绍，初春阴寒未尽，阳气渐升，穿衣时一般以“下厚上薄”为原则。“下厚”以利于春阳之气升发，“上薄”以防阳气升发太过。“上薄下厚”是春捂最佳的穿衣原则，即下身的裤子、袜子、鞋，一定要穿得厚些、暖和些，上身略减则无大碍。这是因为人的阳气根于肾，春季随着阳气回升，肾中阳气也会逐渐升发，而肾居腰府，阳气从此向全身散布。一旦有风寒入侵，阳气就会被困于下，使腰以下的血液循环受到阻碍，出现腰膝酸软、疼痛麻木等症状。

　　此外，春天还应注意“三暖一凉”，也就是背暖、腰肚暖、腿脚暖，头部要清凉。

　　背部保持适度温暖利于体内阳气生发，可预防疾病，减少受凉感冒和呼吸系统疾病的机会；腹部保暖既能维护胃肠道的功能，促进对食物的消化吸收，又能防止因腹部受凉而诱发的消化系统疾病；脚部皮下脂肪层薄，保温性能差，又远离心脏，血液循环较差。足底的神经末梢非常丰富，对外界寒冷最为敏感。双脚受寒后，会通过神经反射，引起上呼吸道黏膜的血管收缩，血流量减少，抗病能力下降，易患感染性疾病，还易引起关节炎、腰腿痛、痛经等疾病。在室内、风和日丽的天气，头部保持清凉，能使人神清气爽。

　　吃的对 身体才会暖

　　同样的气温，为什么有人穿单衣单裤身体还是暖暖的，有的人捂得里三层外三层依然手脚冰冷？这背后更多的是自身原因。比如缺乏锻炼，脏器功能不强。手脚冰凉多见于女性和老人，其原因从西医角度看是心脏泵血功能不够，导致手脚末梢血液循环较差。而中医说到畏寒，都归于气虚、血虚。因此，应对倒春寒，除了“捂”，做好外在的保暖工作，还要调理内在，由内而外变成自发热的“小太阳”。

　　暖食推荐：姜

　　一碗下肚，整个人都暖了。这种描述最容易让人想到的就是姜汤。作为药食同源的代表品种，姜含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等挥发油及姜辣素等成分，通过刺激胃黏膜带动血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，提升体温。虽说“冬吃萝卜夏吃姜”，但如今的生活环境已经让大家四季都要喝凉茶了，姜的食用也可以根据具体的环境有所调整。以红枣、鸭肉等性平食材搭配，就更为合理了。

　　暖食推荐：阿胶

　　一提到阿胶，就会联想到《甄嬛传》、《杨贵妃》里后宫佳丽美容养颜唯一指定用品，其实，这是对阿胶的一种误解。补血、止血固然是阿胶知名度最高的功效，但阿胶作为一种药食同源的滋补品，其药性归肺、肝、肾经，另有滋阴、润燥、养护肝脏的作用。

　　女性和老人手脚冰凉多因气虚、血虚，这和一般我们认为的贫血不同，很多血虚的女性血色素并不低，但外观上面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡等典型的血虚特征，畏寒怕冷、经期腹痛。这类人坚持服食一段时间的阿胶，会感觉面色渐渐有所改善，对寒冷气温不再那么敏感，体力也比之前更充沛。