每月3次卷心菜可防癌 多吃橘色食物少患膀胱癌

　　美国的一项新研究结果显示，吸烟女性患膀胱癌的风险比此前认为的要大。研究指出，香烟成分的变化是风险增加的潜在原因。

　　最新数据显示，女性膀胱癌病例中约有50%是吸烟造成的，而在此前的研究中，这个比例为20%~30%。研究人员说：“吸烟与膀胱癌的关系增强也许是因为多年来香烟的成分和吸烟习惯发生了变化。”研究报告称：“香烟的成分在过去50年中发生了变化。”这些变化使“焦油和尼古丁的浓度降低，而包括B-萘胺（已知的膀胱癌致癌原）在内的致癌原的浓度却明显增加。”

　　女性多摄取橘黄色系食物可少患膀胱癌

　　膀胱癌发病率在我国泌尿生殖系肿瘤中占第一位，大多数病人的肿瘤仅局限于膀胱，只有少于15%的病例出现远处转移。

　　一项新的研究显示，如果女性摄取大量的水果和蔬菜，患膀胱癌的几率就会降低50%。

　　美国夏威夷大学癌症中心的研究人员对18万余名成年人的资料进行了长达近13年的分析，其中有581人患了浸润性膀胱癌。

　　研究结果显示，那些摄取水果和蔬菜量最多的女性，患膀胱癌的几率最低。

　　研究还发现，在所有女性受试者中，与摄取橘黄色系食物最少的女性相比，那些摄取橘黄色系食物最多的女性，患膀胱癌的风险下降了52%。

　　发表在最近出版的《营养学期刊》上的这项研究称，橘黄色系食物富含大量维生素A、C、E，这可能是降低患膀胱癌风险的关键营养成分。

　　研究人员指出，仍需进一步研究该研究结果为何只对女性有帮助，对男性则没有影响。

　　吃卷心菜可防膀胱癌

　　每月吃3次以上卷心菜，能将患膀胱癌的几率降低40%左右。美国研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人，跟踪他们是否有吃卷心菜的习惯。

　　结果发现，不吸烟且每月吃卷心菜多于3次的人，患膀胱癌的几率减少73%；无论是否是烟民，每月吃卷心菜多于3次的人，患膀胱癌的几率低40%。

　　另外，煮熟的甘蓝（卷心菜）没有抗癌效果。烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。甘蓝所含的化合物有可能从膀胱内部保护着膀胱：“膀胱就像一个贮藏袋，膀胱癌大多发生于膀胱内部的上皮细胞层，直接与尿液接触，时刻面临尿液中有毒物质的侵蚀。

　　女性预防膀胱癌 这些方法也要注意

　　A） 养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。

　　B） 不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。

　　C） 有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。

　　D） 加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。

　　E） 生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

　　F） 不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。