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5种食物易致肚胀气 肚子胀应该吃什么

2015年07月31日13:11  来源:家庭医生在线  手机看新闻
原标题:吃不对 肚子胀气怎么治

  如果饮食方式错误或者吃错食物就会出现肚子胀气的现象,这个时候有什么方法可以缓解呢?肚子胀气一般和饮食有关,那么,缓解肚子胀气也可以从饮食方面入手。下面就来为大家支支招,看看怎样解决肚子胀气吧。

  肚子胀气的原因

  吃的东西不对。甜点是很多人的最爱,尤其是女性和孩子,它既能补充能量又好吃,但要注意,这些含果糖或者是山梨醇的点心是产气的高手,吃了还坐着不动最容易产生胀气。坐着要少喝碳酸饮料,这也是胀气的重要原因之一,长时间坐着使饮料里的气体容易囤积在胃肠道。蛋白质含量高的豆制品也是胃肠道气体的主要“生产商”,容易腹胀而且活动量比较少的人尽量少吃豆制品。

  吃的方法不对。工作很忙,吃饭时间总是不够,一边吃饭一边工作,或者餐桌边谈公事,为了赶时间而狼吞虎咽的结局就是经常腹胀。因为在吃东西时因讲话或吃得太快会在吃饭的同时吸入大量空气而引起腹胀。吃得太饱、饭后坐着不动也是女性腹胀的重要原因。

  5种食物易致肚子胀气

  吃盐太多也胀气。一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤和方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之,要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。

  乳糖不耐易胀气。如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

  当心易“生气”食品。豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。

  检查食品中的糖醇。糖醇是一种甜味剂,多存在于口香糖和其他无糖食品中,糖醇能够部分被消化,消化的同时也会产生气体。想避免胀气,在购买食品的时候,仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分,如山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。

  纤维素不宜突然吃太多。富含纤维的食品可以帮助消除胀气,但如果以前吃的纤维素少,现在突然加大摄入量,同样会让你感到肚胀难受。因此,在饮食中逐渐加入纤维食品,就可以顺利摆脱胀气烦恼。

  接下来,为大家介绍几款可以缓解肚子胀气的食谱吧。

  肚子胀气吃什么

  骨头汤

  材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。

  做法:将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。

  苦瓜排骨汤

  材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

  做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

  山药鸡肉粥

  材料:新鲜山药100克,大米100克,鸡胸肉100克,黑芝麻少许,芹菜少许,盐适量。

  做法:山药去皮切丁,芹菜洗净切细粒,备用。鸡胸肉剁碎,加少许调料搅匀备用。大米洗净,放入适量水熬煮至快熟时加入山药,最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜,调味即可。

  以上容易导致肚子胀气的饮食,要尽量避免哦。

(责编:曾璇、聂丛笑)

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