“利川紅”中國紅茶出口主力軍 打造健康紅茶

人民網4月19日電 （記者 李彥增） 由農業部中國農業國際合作促進會主辦的第三屆中國國際茶業及茶藝博覽會今天開幕。在展會上飛強茶業公司的董事長卓萬凱告訴記者利川紅紅茶主要銷售歐洲，是中國紅茶出口的主力軍。

利川市飛強茶業公司董事長卓萬凱先生表示，過去飛強公司作為湖北工夫紅茶骨干加工企業，一直把出口工夫紅茶作為公司主營業務，深感在出口貿易中農殘指標控制與檢測標准關系到企業生存與發展。近些年隨著國內紅茶市場的興起，企業一部分資源轉向國內名優紅茶加工銷售，在當地政府政策支持下，依托利川毛壩位於星斗山國家自然保護區的生態環境優勢，充分利用當地擁有多個專作紅茶茶種的優勢，在繼承宜紅茶160多年制茶技法上不斷探索創新，開發出一系列的適合國內消費者口感的紅茶產品。

記者了解到，2012年11月16日農業部與衛生部聯合發布了食品安全國家標准《食品中農藥最大殘留限量》。該標准將成為我國監管食品中農藥殘留的唯一強制性國家標准，標志著我國《食品安全法》和《農產品質量安全法》實施以來，農藥殘留標准制修訂工作取得了重大突破，有效解決了之前農藥殘留標准並存、交叉、老化等問題，實現了我國食品中農藥殘留標准的合並統一。

對茶葉農殘方面的問題，卓萬凱董事長告訴記者，利川各級政府與企業、茶葉生產專業合作社、茶農等聯合起來，在星斗山利川紅茶葉主產區內建立各項標准，強化茶葉全產業鏈對各個關鍵點的控制，加大茶葉品質安全檢測，深化綠色生產方式，在茶園管理中普及綠色防控技術，推廣使用生物防治和物理防治技術，逐步建立並完善產品質量安全可追溯體系，樹立利川低農殘茶的品牌形象，以促進當地茶產業的可持續發展。

對於利川紅茶的品質，利川市毛壩鎮黨委書記曾維權告訴記者， 近年來，利川市作為中國名茶之鄉，也是我國出口歐盟紅茶的核心產區，一直堅持把茶葉農殘控制列入為政府工作的“一票否決”，結合村庄整治和農村能源建設，推廣“豬—沼—茶”生態產業建設。

他還提到，利川市引導茶農按照“清園消毒、除草施肥、修剪成型”的要求，開展茶葉春管和冬管革命，依托茶葉協會、專業合作社、綜合服務社，實施茶葉“八統一兩檔案” 標准化生產技術規范。適時對照歐盟檢測標准調整《茶葉用肥用藥目錄》，在轄區內實行茶葉專用肥、專用藥專櫃銷售，分片區、分季節送樣檢測，加大違規執業和違規經營處罰力度，確保茶葉農殘沖破“綠色壁壘”，連續多年紅茶通過歐盟農藥殘留檢測，利川紅茶以低農殘成為國內外市場暢銷產品，帶動了當地經濟發展，增加了茶農收入。