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健康小提示
【夏季喝肉片瓜湯更佳】
很多人愛喝湯，不僅因為慢火煲出來的老湯有各種營養，還因湯水裡含有大量的“水”為人體所需。特別是夏季，人體需要大量補充水分。
專家建議，夏季若不太常喝油脂豐富的骨頭湯，可以選擇猛火、短時間煮出來的湯，例如番茄蛋湯、紫菜蛋湯、肉片瓜湯等，做起來既簡單，又能平衡蔬菜和肉類的營養，同時還能補充必要的水分，一舉三得。
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(責編：曾璇、姜方)
健康小提示
【夏季喝肉片瓜湯更佳】
很多人愛喝湯，不僅因為慢火煲出來的老湯有各種營養，還因湯水裡含有大量的“水”為人體所需。特別是夏季，人體需要大量補充水分。
專家建議，夏季若不太常喝油脂豐富的骨頭湯，可以選擇猛火、短時間煮出來的湯，例如番茄蛋湯、紫菜蛋湯、肉片瓜湯等，做起來既簡單，又能平衡蔬菜和肉類的營養，同時還能補充必要的水分，一舉三得。
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