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分享到QQ空間原標題：5種天然食物吃出美麗好皮膚
雞蛋——天然廉價的蛋白質來源
抗衰老專家建議，在感到餓的時候，第一時間應該補充的能量是蛋白質，而非碳水化合物。雞蛋是比餅干更健康的零食——既不制造太多熱量，又能為身體提供營養。
營養學家發現，雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近，被稱之為氨基酸“黃金比例”。而一個中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質，非常適合作為一個Office break的健康小食。
健康提示：
DHA和卵磷脂都含於蛋黃中，所以吃雞蛋不要丟掉蛋黃。一個誤區認為吃雞蛋會升高血液裡的膽固醇含量。其實，對於青壯年人來說，每天吃1∼2個雞蛋還是健康必需的。
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(責編：(實習生 宋夢琦)、趙雅楠)
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