原標題:5種天然食物吃出美麗好皮膚
葡萄——保護血管的健康飲品
紅葡萄(或紫葡萄)富含多酚,特別是在皮和籽裡,又尤其在籽裡。葡萄籽的提取物含27種原花色素(OPC),其抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。
葡萄也含有過氧化?和過氧化氫?,是非常值得推薦的健康食品。紫葡萄汁與紅葡萄酒中的多酚含量相當,保健作用也相當。這對不喝酒的人來說,是個好消息。
健康提示:
建議吃葡萄連皮帶籽一起吃。研究發現如果每天喝兩杯紫葡萄汁,可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平,預防血栓的形成。
(責編:(實習生 宋夢琦)、趙雅楠)