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菠菜豆腐不能同吃六种食物搭配最易让你生病【2】

2015年05月19日08:17 来源：人民网手机看新闻

原标题：菠菜豆腐不能同吃六种食物搭配最易让你生病

　　火腿与乳酸饮料易致癌

　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。

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(责编：(实习生张杨)、李彦增)

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