大家都知道饮酒过度有损健康,但是很多人都不知道有些下酒菜会损害肝脏。饮酒时哪些下酒菜对身体有利,哪些下酒菜对身体有害呢?小编特意为各位网友总结了伤肝的下酒菜以及一些解酒护肝的食物。
据环球网报道,以下4种下酒菜最伤肝。
1、胡萝卜
胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
所在,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
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(责编:聂丛笑、李彦增)