三、毒芹菜：叶形状似芹菜
毒芹，叶形似芹菜叶，全棵都有毒，以花的毒性最大。一旦误食会出现恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可致人死亡。这是因为毒芹里含有毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素，它们能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。对于人体来说，中毒量为30至60毫克，致死量为120至150毫克。专家建议，对于毒芹菜，少动为妙。
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