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身边超像食物的有毒植物误食当心致命！（组图）【8】

2015年07月04日07:54 来源：人民网-食品频道手机看新闻

人们喜爱自己动手挖野菜吃不仅是由于它口感清爽不腻，更是因为部分野菜具有养生保健的功效！据中国新闻网报道，医生专家推荐的这10种野菜，具有治病防癌的功效，不妨试一试。

一、蕨菜有安神作用

蕨菜在野菜中比较常见,蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

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(责编：曾璇、聂丛笑)

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