原標題:雞胸肉有助改善記憶 介紹雞胸肉的做法大全
棒棒雞
原料:雞胸肉,黃瓜,蔥,香菜,芝麻醬,花椒,蒜,糖,醬油,鹽,雞精,白胡椒粉,料酒
做法:鍋中倒入適量放,放入姜片、蔥段、少許料酒。將雞胸肉放入后點火,中火煮幾分鐘就熟了。取出雞胸肉晾涼,用刀背拍打拍打后,用手撕成絲,放入碗中。黃瓜切絲,香菜切段,蔥切絲,按順序放在雞絲上。
蒜按壓成蒜泥,拌入芝麻醬中,同時調入生抽、雞粉、糖、白胡椒粉。將調好的汁澆到雞絲、菜絲上。
烤雞胸卷
原料:雞胸肉1塊,鹽、胡椒粉、甜醬油各適量。
做法:雞胸肉從中間片成大片,撒上鹽、胡椒粉腌制片刻。將雞肉卷成雞肉卷,把卷好的雞肉卷放進烤箱,烤熟即可。
喜歡吃雞胸肉的你不如試試以上食譜吧。
上一頁 |
(責編:(實習生 王明明)、聶叢笑)