原標題:每天喝多少酸奶合適? 喝酸奶的14個健康常識
8.超市裡外國進口的長保質期酸奶,比國產酸奶好嗎?
答:長保質期的酸奶肯定是經過加熱殺過菌的,其中的乳酸菌也肯定已經死光了。
一般來說,國產冷藏的酸奶都是含活菌的。當然,殺菌酸奶也具有一定的營養價值,但保健價值會打折,相比較而言,帶大量活菌的酸奶更值得推薦。
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(責編:曾璇、李彥增)
8.超市裡外國進口的長保質期酸奶,比國產酸奶好嗎?
答:長保質期的酸奶肯定是經過加熱殺過菌的,其中的乳酸菌也肯定已經死光了。
一般來說,國產冷藏的酸奶都是含活菌的。當然,殺菌酸奶也具有一定的營養價值,但保健價值會打折,相比較而言,帶大量活菌的酸奶更值得推薦。
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