支樹平：從三個方面推進食品安全國際共治

人民網北京3月27日電 （曾璇）3月27日，博鰲亞洲論壇2015年年會“食品安全 國際共治”分論壇召開，中國國家質量監督檢驗檢疫總局局長支樹平就“如何推進食品安全國際共治”給出了自己的看法。

支樹平在會上稱：“中國政府，特別是國家質檢總局，將從三個方面推進國際共治。第一，要在國際組織中更好地履行義務、發揮作用﹔第二是加強政府間的合作﹔第三是推動政府和企業的合作。”

中國在食品方面既是生產大國，又是消費大國，也是進出口大國，因此保障食品安全顯得尤為重要。近年來，全球化和貿易自由化使得食品安全上也呈現出了3大新特點。支樹平說：“首先，全球食品的貿易迅猛增長雖然促進了貿易的發展，便利了消費者，但也帶來了安全壓力的增大﹔另外，原料的供應從本地化為主轉向全球化，供應鏈的復雜化也給食品安全保障帶來了壓力增加了難度﹔最后，有一些企業為了降低成本、追求利潤，現在在質量管理上的成本變得就有些投入減少。”

面對全球化帶來的食品安全上的新變化，我國也有著具體的應對措施。支樹平表示：“中國政府在食品安全上也非常重視——第一，各級政府從各個層面上重視食品安全﹔第二，在進口環節上也採取了一些嚴格措施。比如說我們是三道關，入境前、入境中、入境后。入境前是嚴格准入，入境時是嚴格檢驗檢疫的監管，入境后，要求企業建立嚴格追溯制度。第三，在出口環節。我國現在對210多個國家和地區出口食品，需要負起責任。政府一起要求承擔起出口大國的責任，樹立負責任大國的形象。”

據悉，此次會議的嘉賓來自世界各地，不僅有政府方面、國際組織的代表，也包括食品企業的代表。支樹平表示：“食品安全需要一個共同體，國際組織、政府、生產者、消費者、社會各界包括媒體都是這個命運共同體中的。我相信通過大家的努力，我們一定會構建起一個全球食品安全的命運共同體。為全人類食品安全提供更加有利的保障。”