吸煙傷肺 4道食療方護肺養肺

傳統醫學認為肺為嬌貴的臟器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種症狀。

吸煙傷肺

“吸煙有害健康”,這是一句耳熟能詳的老話了,吸煙不但對吸煙者本身的健康有巨大的危害,同時也會對周圍的人的健康產生危害。

當大氣中的PM2.5日均濃度達到平均每立方米70毫克時,人們就會控制外出的時間。這是因為隻有頭發直徑三十分之一的粒子很容易進入肺部深處,影響人體的呼吸系統和循環系統。但是實測數據顯示,吸煙室中的PM2.5可以飆升到700,即使是在吸煙室門口的走廊上PM2.5濃度也超過70。被動吸煙是存在於我們身邊實實在在的危險。

那麼，吸煙可以通過哪些食療方法來改善呢?

1、冬菇雪耳豬胰湯

取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。

2、杏仁粥

將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干淨的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食以強身健體，預防疾病。

3、杏仁雪梨山藥糊

取杏仁10克，雪梨1個，山藥、米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡后，去衣，洗淨;雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。適量食用。

4、蘿卜飲

紅皮蘿卜一隻，洗淨切碎，加適量麥芽糖碎塊腌漬，擱置3∼4小時，飯后服所得蘿卜糖水，有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀，每次100∼150克，加水煮熟，然后加冰糖適量，一次全部吃掉。