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枸杞的功效與作用多 枸杞養生怎麼吃最好?

2015年05月14日08:22  來源:家庭醫生在線  手機看新聞
原標題:枸杞的3種營養吃法每天吃多少枸杞最養生

因為枸杞的功效與作用有很多,因此有養生習慣的朋友們會每天吃一些枸杞。那麼,你知道每天吃多少枸杞最好嗎?同時,枸杞的吃法有很多,哪種才是最好的呢?在這裡,小編就來為大家解答這兩個疑問,別錯過了。

枸杞的3種營養吃法

枸杞煲粥:枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調味,每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。

枸杞燉雞:燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補肝腎,可改善失眠多夢、遺精等症。

枸杞肉絲:取枸杞子100克,精豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,最后放枸杞子翻炒幾下即可。適用於血虛眩暈、心悸及神疲等症。

接下來,就來告訴你每天吃多少枸杞最好吧。

每天吃多少枸杞最養生

任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適﹔如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗証明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。

枸杞雖好,也不宜過量食用哦。

(責編:李彥增、聶叢笑)

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