“中街大果”雪糕大腸菌群超標

　　■ 曝光台

　　進入三伏天，雪糕大受歡迎，可也得留神細菌。北京市食藥監局上周公布，老字號沈陽中街冰點城食品有限公司生產的“中街大果”（冷狗）雪糕大腸菌群超標10倍以上，被責令停售。

　　沈陽中街冰點食品有限公司是已有70年歷史的遼寧老字號，其“中街大果”系列雪糕曾被列為2013年中國第十二屆全運會首選冷飲。此次北京查出的“中街大果”（冷狗）雪糕（67克/袋，2014.7.29），是由沈陽中街冰點城食品有限公司委托北京鳳翔大都食品有限責任公司生產的，檢出大腸菌群4600MPN/100ml，而國家標准限定為≦450MPN/100ml。

　　其實，雪糕細菌超標並不是個案。上周國家食藥監總局公布6批次不合格食品中就有4批次雪糕和冰淇淋，涉及“寶灃源”原味奶（牛奶口味）、“盛源海杰”手打冰淇淋（榴蓮口味）、“金水園”一毛五奶磚雪糕和慕斯達夫鮮牛奶口味雪糕。

　　另外，北京歐派食品有限公司生產的“歐派”彩雲之南糕點（754g/盒，2015.05.21）、北京瑞興齋食品有限公司的“瑞興齋”嚴氏脆皮蛋糕（計量稱重，2015.5.18），都被北京市食藥監局查出鋁超標。（記者廖愛玲 實習生宋子熒）