原標題:北京食藥監局通報12批不合格食品
8月26日,北京市食藥監局通報“味之天”牌棒棒豆花等12種食品不合格,並決定對不合格產品在流通領域採取停止銷售措施。
執法人員調查發現,京瑪特商貿有限公司銷售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好長興”五香豆、“好長興”酒鬼花生和“龍之家”紅心地瓜干共5批次食品均被檢測出有食品質量問題,主要是因為過氧化值、酸價、二氧化硫殘留量超標。
資料顯示,過氧化值超標說明產品的加工、保存方法不當,包裝密封性不好也是原因之一。酸價超標說明食品加工存在用油質量問題,酸價過高則會導致人體腸胃不適、腹瀉甚至損害肝臟。本次下架的不合格食品中,“味之天”牌棒棒豆花系湘陰縣光大食品廠生產。據了解,早在2008年北京市曾下架10種不合格食品,其中包括長沙市雨花區光大食品廠生產的“味之天”牌麻辣串串香和香辣魚仔。2011年,長沙市雨花區光大食品廠生產的“味之天”多味豆筍又因苯甲酸超標在北京停售。(記者 賀陳慧 實習記者 周寧)
(責編:曾璇、聶叢笑)