秋天吃橘子有6大好處 橘子皮的神奇作用

　　在秋天，橘子開始出現在市面上，你是否喜歡吃橘子呢？橘子的營養價值豐富，並且酸酸甜甜的味道也受到很多人的喜愛。今天，為大家介紹一下秋天吃橘子的6大好處是什麼，以及選購橘子的小妙招，千萬別錯過了。

　　秋天吃橘子的6大好處

　　促進通便。橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

　　降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

　　美容。桔子具有美容的作用，因為桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

　　消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

　　保護心血管。健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究証實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

　　防癌抗癌。在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

　　那麼，要怎樣選購橘子呢？

　　橘子的選購小妙招

　　看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧﹔桔黃色的最好，酸甜適中﹔太深的顏色，千萬不要挑，因為已經快腐爛了。

　　看形狀：扁平的比瘦高的好。

　　看桔皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚，壓秤還不甜﹔表皮平滑的，一般都比較甜。

　　看彈性：軟的，而且尚有韌性，橘子就好吃，太硬太軟的，不是沒熟就是熟過頭了∼

　　看性別：橘子也分公母，母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚臍，隻有一個小點的是公橘子，一個小環的，就是母橘子了。

　　最后，還要告訴大家橘子皮的作用，繼續來看看吧。

　　橘子皮的作用

　　桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨晒干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。

　　桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨晒干后，浸於白酒中，2∼3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

　　在挑選橘子時要當心避免催熟的橘子哦。