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女性多吃土豆的兩大好處 土豆如何挑選

2015年09月09日13:52  來源:家庭醫生在線  手機看新聞
原標題:女性多吃土豆的兩大好處

  你是否愛吃土豆呢?土豆的味道很受大多數的人喜歡。土豆的營養價值,你一定知道很多。不過,你知道為什麼女性多吃土豆好處更多嗎?在這裡,小編就來告訴你答案。同時還有挑選土豆的小妙招,別錯過了哦。

  女性多吃土豆的兩大好處

  保持健康情緒。專家認為土豆中的維生素C和維生素A含量都非常高,而維生素C是一種具有安撫情緒,幫助女性擺脫各種精神困擾的元素之一。再者土豆容易有飽腹感,吃了之后就可以減少肉類食物的攝入了,就可有效地避免食物酸鹼度失衡的問題。

  抗衰老。土豆中含有豐富的B族維生素,比如說維生素B1,維生素B2,維生素B6的含量都是相對較高的。B族維生素是天然的抗衰老的食物,所以女性常吃就可保持年輕態。再次,土豆中含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃的蠕動,對於困擾許多女性的便秘也有緩解作用。

  那麼,要怎樣挑選優質的土豆呢?

  土豆的挑選妙招

  如果按土豆品種來說,問一問市場的小販,他們都會告訴你內蒙的脆,而張家口的面。這也是市場上常見的兩種品種。但用眼睛觀察,有的相貌歪瓜裂棗,而身上又鋪了一層看不到表皮的泥灰,仔細觀察,表皮顏色發深,麻點比較多,這種土豆通常比較面,適合做燉菜。而相反,另一種土豆外表圓溜溜,外皮顏色較淺、薄,而且比較光滑,麻點很少,這種土豆口感就比較脆,適合涼拌,炒著吃。

  女性吃土豆好處多,不過也要適量哦。

(責編:曾璇、李彥增)

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