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品美酒謀天下 當糖酒會遇上“互聯網+”

2015年10月29日16:11  來源:人民網-食品頻道  手機看新聞

人民網南京10月29日電 (曾璇) “在信息技術飛速發展和移動終端深入社會生活的今天,如何運用新媒體、新技術為客商提供更加精准的信息咨詢和溝通服務,讓參會客商能在糖酒會期間享受到便利,是糖酒會組織機構的新目標。”第93屆全國秋季糖酒會新聞發布會現場,新聞辦公室主任谷平這樣說。

從“糖酒會的新版官方微信平台正式上線”、“參展客商通過手機客戶端查閱糖酒會會場的交通信息”到各大參加糖酒會的酒類、食品類企業們紛紛布局線上的戰略,似乎“互聯網+”正在成為今年糖酒會的一大風潮。

“互聯網+”,這個詞第一次真正進入公眾視野、被公眾所知曉是在今年兩會期間,當時的政府工作報告中首次提出“互聯網+”行動計劃。政府工作報告中提出,“要制定‘互聯網+’行動計劃,推動移動互聯網、雲計算、大數據、物聯網等與現代制造業結合,促進電子商務、工業互聯網和互聯網金融健康發展,引導互聯網企業拓展國際市場。”

從那時開始,“互聯網+”思維在各行各業如同雨后春筍般得到了運用。相對其他快消品,白酒行業因為其背后特有的中國酒文化、生產釀造工藝、消費受眾群體集中等原因,有著更加傳統的特點,因此加入互聯網行列較晚。不過此次秋季糖酒會上,除了聞得到的濃郁酒香,“互聯網+”也成為聽得到的、被各大參展客商屢次提及的熱詞。

在10月28日第93屆全國糖酒交易會的新聞發布會現場,谷平說:“在信息技術飛速發展以及移動終端深入社會生活方方面面的今天,如何運用新媒體、新技術為客商提供更加精准的信息咨詢和溝通服務,使參會客商能夠及時了解糖酒會更多的現場新聞,展商信息和電子資訊,更加清晰明確地規劃自己,做好參展觀展的行程,獲取更多增值服務,成為糖酒會組織機構為廣大客商提供服務的新目標。”

同時對於糖酒會這個展會本身,其最具有“互聯網+”特色的就是其新版官方微信,谷平也給出了定位和評價:“糖酒會的新版官方微信上線,能讓廣大參展的客商獲取糖酒會即時新聞,查詢展會地圖,搜尋展商信息,還能夠獲得交通信息,甚至提前約好出租車,這樣能夠方便展商出行。此外,官方微信還將與一些服務過食品和酒類企業、並有著相關經驗的電信媒體和科技企業合作,為參會人士開發更多適合會期使用,能夠促進商貿對接和商務交流效果的新功能。”

不止是糖酒會的組織者們諳熟“互聯網+”,本次參展佔比較大的酒類企業們在“互聯網+”之路上也是摩拳擦掌。

人民網記者在此次糖酒會正式開幕前夕,專訪到了來自金沙酒業的董事長董兵、1919酒業直供CEO楊陵江、北京同仁堂科技發展集團有限責任公司新產品公司總經理洪世光、女兒紅釀酒有限公司董事長胡建華等企業家以及行業內專家,比如河南省酒業協會會長熊玉亮等人。他們對於“互聯網+”同樣有著自己的看法。

董兵表示:“‘互聯網+’是一次加快行業發展的激勵,很多酒企處於相對封閉的地方,可是酒香也怕巷子深,‘互聯網+’思維縮短了酒產地與消費者、經銷商之間的距離,能夠在極大程度上幫助酒類企業進行推廣。”

楊陵江稱:“‘互聯網+’是一種催化劑,但也不是一種‘仙丹妙藥’,要選擇一種合適自身的方式才能夠促進行業及自身的發展,這種方式不能千篇一律,不能效仿,還是要以適合自己為主。以1919為例,資料顯示,雖然第一次在1919購買酒產品的消費者以前有大概8成是在線下進行購買的,但是在隨后的統計中也顯示,消費者第二次、第三次以及之后的購買,線上線下的銷售比例是6:4.。”

洪世光說:“‘互聯網+’與同仁堂的聯系,最直接的來自於在網上建立官方旗艦店,通過官方旗艦店不僅僅是售賣產品,還是在向廣大消費者普及一種健康的知識,由於互聯網的傳播特性,利用互聯網+思維進行健康普及活動的推廣是有效的。”

胡建華也認為:“互聯網+,大家都在說著做著,企業也確實需要通過這種觀念去發展和更新,作為黃酒企業之一,女兒紅的線上旗艦店也已經成立,之后我們要做的就是創新,這種創新不僅是跨界,也是管理上和思維上的創新。”

除了與這些企業家的對話讓人感到“互聯網+”的思維正在行業中蓬勃發展外,很多酒類企業的“互聯網+”行為也早已經開始。網上有公開資料顯示,今年8月,e代駕與茅台酒達成戰略合作,宣布雙方將共同倡導“健康飲酒,平安回家”的理念﹔蘇酒代表之一洋河酒在中秋國慶兩節上也推出了“碼上掃紅包贏取獎品”營銷活動﹔除此之外,還有諸如“古井貢打造白酒5.0時代提供專屬服務”、 西鳳酒業召開培訓會解析“永不分梨酒業移動互聯1.5模式”等。

面對著眾多酒類企業一邊鑽研自家的產品不斷“品美酒”,一邊運用著互聯網+思維在線上“謀天下”,河南省酒業協會會長熊玉亮在接受人民網專訪時談到:“糖酒會的實際作用正在削弱,它不再只是一個廠商之間進貨、溝通、交易的平台,它正在逐步演變成一個大家彼此相互溝通、借鑒和學習的平台,在這個平台上,大家能夠交流到行業內最新鮮的思想和看法,這對給彼此和行業碰撞出火花是非常有利的。另外‘互聯網+’符合白酒產業、行業的發展趨勢以及整個社會的需求。”

(責編:權娟、李彥增)

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