男人冬天吃什麼好呢?羊肉是冬天不能少的進補食物之一,而男人多吃羊肉還有意想不到的好處。在羊肉的眾多吃法裡羊肉湯是最具有營養價值的食用方法。在這裡,為大家介紹一下羊肉湯的家常做法,快來學兩招吧。
男人冬天吃羊肉的好處
補血。冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。
補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。
暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。
健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調理,飲食會好轉。
理氣。氣不順者,如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
補腎。據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來,民間冬季進補的重要食材之一。
男人冬天必吃的羊肉湯
當歸生姜羊肉湯
組方:當歸10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁,羊肉燉爛,湯內同服。
功效:溫肝補血、散寒暖腎。
主治:體虛畏冷,少神、哈欠連連,或寒疝腹痛,或婦女產后血虛之體。有資料報道,尚能治療某些男性不育症。
五子衍宗羊肉湯
組方:枸杞子15克、菟絲子15克、五味子10克、覆盆子15克、車前子10克、羊肉250克。
功效:填精補髓,疏利腎氣。
主治:腎虛遺精、陽痿早泄、小便余瀝不盡,久不生育等症。
巴戟二仙羊肉湯
組方:巴戟天15克、仙靈脾15克、仙茅15克、羊肉250克。
功效:補腎壯陽。
主治:腎虛陰囊潮濕、陽事不舉或舉而不堅,或夢遺等。
那麼,羊肉不能和哪些食物同吃呢?
羊肉不能和什麼一起吃
忌同時吃南瓜。以防發生黃疸和腳氣病。
忌與醋同吃。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。因為羊肉性熱,功能是益氣補虛﹔而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
忌馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引便秘。
肝炎病人忌吃。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。另外,蛋白質和脂肪大量攝入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病。
冬天男人吃羊肉好處多,別錯過了。