原標題:女人血虛易長斑 5個飲食方 養血祛斑
3、深色蔬果類
深色類的蔬果含有豐富的鐵質和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量。此外,這類蔬果含的微量元素同樣是補血必不可缺的原料。
胡蘿卜:
胡蘿卜含有維生素 B、 C,且含有一種特別的營養素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。同樣,胡蘿卜中的含鐵也十分豐富。
南瓜:
南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一﹔鋅則直接影響成熟紅細胞的功能﹔鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。
(責編:(實習生 宋夢琦)、李彥增)