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6種食物是大腦殺手 吃多當心變傻變蠢【5】

2015年02月12日08:16    來源:環球網    手機看新聞
原標題:飲食警惕:6種食物最傷大腦

飲食警惕:6種食物最傷大腦

  6.反式脂肪酸。

  2012年一項研究發現,反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平,而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。

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(責編:曾璇、聶叢笑)


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