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吃雞蛋人人易犯8個錯 煮雞蛋也有大玄機【5】

2015年05月29日08:25  來源:人民網-生命時報  手機看新聞
原標題:吃雞蛋人人易犯8個錯 煮雞蛋也有大玄機

  

  煎蛋餅前使勁攪蛋液。使勁攪蛋液煎出的蛋餅口感偏硬。攪蛋液不需要用太大力氣,如果攪時加點水或奶油,煎出的蛋餅不容易糊鍋,還鬆軟可口。

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(責編:曾璇、李彥增)

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