使用鐵鍋。用不粘鍋做雞蛋菜肴比用不鏽鋼鍋或鐵鍋更好。原因很簡單,雞蛋一旦粘鍋就容易變糊。
用雞蛋做菜時,最后才放調料。對炒雞蛋和煎蛋餅而言,攪蛋液時或快入鍋前,就該加入鹽和胡椒等調料,確保調味均勻。
同步:
恭喜你,發表成功!
請牢記你的用戶名:,密碼:,立即進入個人中心修改密碼。
30s后自動返回
推薦帖子推薦帖子推薦帖子 推薦帖子推薦帖子推薦帖子
!
5s后自動返回
苦瓜減肥食譜
推薦春筍幾種做法